悪魔的調味料、買っちまったぜ。

みなさんどうもこんにちわdustです。

早速ですがついに買いました。悪魔的うま味調味料。

その名も味の素．．．．．．

 

よくね、石油的調味料だとか体に悪いとか言うじゃないですか。

いやー父の味の再現には必需品だったので今回買いました！！！！

ぬか漬けにフリフリして食べるのうめ～！！！！

さてそんな父の味ですが、今回作ったのはつまみにもなる

牛すじスープ。

作り方は超絶かんたん。

必要なものは

水

牛すじ

大根

小口ネギ

味の素

塩

なんとこれらを煮るだけ。

なんてかんたん、なんてお手軽。

失敗なんかするはずないよね☆

なんて思ってたら失敗しました。。。。笑

せっかちゆえの強火でいっぱい出たアクが分散笑

父の味には程遠いできになってしまいました。

次回は気をつけよう。。。

しかも味の薄さに愕然。

父よ、どんだけ塩分過多だったんだ・・・・

ということで牛すじ煮込みうどんにジョブチェンジ。

味噌

醤油

を追加でドバドバ。

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ついでにダシダも投入しちゃったりして。

即席うどんぶっこんだら完成。

結構美味しくできました！！

飲み会のあとにも良かった笑

よかったら作ってみてくださいね(^o^)